كمیته ی تغذیه مركز آموزشی درمانی شهید مدنی برگزار شد
اين جلسه در تاريخ 21 اسفند 1400 با هدف نظارت مستمر بر استانداردها و ضوابط اجرايي واحد تغذيه بيمارستان در دفتر رياست مركز با حضور اعضاي كميته برگزار شد .
در ابتداي جلسه ناظر تغذيه راجع به نحوه تهیه مواد اوليه و فرآيند طبخ و توزيع غذا توضيحاتي ارائه نمودند. در ادامه مسئولین و اعضاء کمیته با تذكر برخي موارد ، خواستار ارائه مستمر فرم هاي نظرسنجي همكاران در جلسات و كميته هاي مربوطه شدند و ضمن ارائه نقطه نظرات كارشناسي در خصوص ارتقاء كيفيت و کمیت غذا تأكيد نمودند. پس از طرح نظرات حاضرين در جلسه ، دكتر برادران رياست مركز با اشاره به مواردي در خصوص چالشها و مسائل مبتلا به در خصوص فرآيند تهيه ، طبخ و توزيع غذا خواستار نظارت کامل و ارائه منظم گزارشات مستند توسط كارشناسان امر و رعايت دقيق مفاد قرارداد در خصوص تعهدات پيمانكار امور طبخ و توزيع غذا شدند. در خاتمه راهكارهايي طرح و در اين رابطه اتخاذ تصميم شد.